Piacere Barbecue 2014 è il Festival italiano dedicato al culto del Barbecue che si svolge a Perugia, ideato e organizzato da Consul Travel e Sedicieventi, con il patrocinio di Regione Umbria, Provincia, Comune e Camera di Commercio di Perugia.

Come nella prima edizione, Piacere Barbecue si terrà presso il Percorso Verde di Pian di Massiano e proporrà un calendario di fuoco, con tre nuove SFIDE ALL'ULTIMO GRILL: il Master Chianina, l'Olimpiade del Gastronomo delle Carni e l'inedito Italian Barbecue Championship.

Il pubblico potrà mangiare dei prodotti grigliati già pronti, oppure acquistare la carne ed arrostirla negli appositi spazi dotati di barbecue fiammanti.

Sabato 14 e Domenica 15 Giugno toccherà all'Italian Barbecue Championship, la prima competizione nazionale Open dedicata al Barbecue, sanzionata e certificata dall'organizzazione americana KCBS - Kansas City Barbecue Society. I team partecipanti potranno mettere alla prova la loro abilità di grillers nelle 4 tradizionali categorie previste dal contest: brisket (punta di petto), pork (maiale), ribs (costina) e chicken (pollo). In palio, un ricco premio di 3.000 Euro da conquistare a colpi di BBQ secondo il regolamento d'oltre oceano! La gara, che inizierà Sabato alle ore 10.30, impegnerà le squadre partecipanti per oltre 30 ore di fuoco continuativo, con turni di cottura "low & slow" anche notturni, e terminerà Domenica mattina. I vincitori saranno premiati la stessa sera presso il Palco Live di Piacere Barbecue.

Per la prima volta la manifestazione avrà un'App ufficiale realizzata da Overcapital Spa. Per restare sempre connessi ed informati anche mentre si griglia la propria prelibatezza, l'azienda folignate ha realizzato l'App ufficiale “PBBQ”, che si può scaricare gratuitamente, per dispositivi iOS-Android e per tutti gli amanti del Barbeque che vogliono essere sempre aggiornati sui principali eventi della kermesse.