Seguendo il percorso tracciato dai genitori, che negli anni ‘60 portò la famiglia Nasti dalla provincia di Salerno a Busto Arsizio, prima, e a Bergamo, poi, Carmine, Gino e Vittorio continuano a condurre la propria pizzeria con passione ed esperienza.

La pizzeria Capri, nella sua sede di Bergamo via San Bernardino, offre ai suoi clienti un menu di pizze sviluppato nell’arco della quarantennale esperienza di famiglia che conta oltre 250 varietà di gusti. In considerazione di tale ampiezza, per comodità di consultazione e per facilitare la scelta del cliente il menu è diviso per ingredienti; dalla classica margherita alle pizze dessert passando per quelle con i formaggi tipici del bergamasco, i Nasti ti faranno vivere ad ogni assaggio un pezzettino di viaggio nell’Italia del gusto, che non lascerà indifferenti le tue papille gustative.

Altro contrassegno tipico delle nostre pizze è l’impasto in cui la fragranza e l’attenzione alla digeribilità è stato coniugato negli anni con gusto, sapore e, soprattutto, qualità. La farina utilizzata, infatti, è ottenuta con tradizionale processo di macinazione a pietra, per la lievitazione è utilizzato lievito “madre”. Inoltre, è possibile richiedere pizze fatte con farina integrale.

Offriamo anche un'ampia gamma di primi e secondi piatti. Le proposte del nostro ristorante a Bergamo costituiscono un omaggio alle nostre radici, ma allo stesso tempo anche ai sapori locali, che oramai fanno parte della nostra cultura e sono ben radicati. Nel nostro locale ci sono piatti per tutti i gusti! Dalla cucina di carne a quella di pesce, lasciati stupire dalle nostre bontà!

Vi aspettiamo, quindi, nella pizzeria Capri a Bergamo per un emozionante tuffo nella tradizione della famiglia Nasti.

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