L'Albergo Ristorante Noveis è stato realizzato nel 1935. In origine, il nostro albergo a Caprile, cittadina in provincia di Biella, era un antico cascinale. Oggi presenta 10 camere, tutte ristrutturate da poco e arredate con i mobili tipici di montagna. Disponiamo di camere standard matrimoniali o singole, camere con letti a castello e due suite con vista panoramica, queste ultime molto romantiche e ideali per gli sposini. Le stanze dispongono di bagno privato, televisione e tutti i comfort necessari per un soggiorno piacevole.

Mettiamo a disposizione anche una Suite Royale costituita da camera da letto, salottino e bagno privato. Ogni stanza porta il nome di un monte, che potrai visitare nelle escursioni che farai durante il tuo soggiorno. I clienti possono rilassarsi anche in un salottino in cui troveranno libri e giochi da tavola per trascorrere il tempo piacevolmente. Siamo molto attenti alle esigenze dei più piccini offrendo un'area attrezzata per loro.

Nel nostro ristorante a Caprile serviamo i piatti della tradizione piemontese scegliendo i migliori ingredienti. Paste fresche, risotti e polenta sono solo alcune delle nostre specialità. Potrai gustare queste bontà in una sala con 80 posti. Le vetrate ti consentono di mangiare senza perderti il panorama. All'esterno sono presenti anche 2 gazebo, ideali per le cerimonie. Lo chef Riccardo realizza i piatti della cucina tipica piemontese e ligure utilizzando solo ingredienti freschi e genuini. Consigliamo ai clienti di prenotare in anticipo le portate che richiedono ore di preparazione.

Disponiamo anche di un accogliente bar che offre deliziosi caffè aromatizzati, come per esempio il caffè alla nocciola o al cream caramel. Molto apprezzate sono le grappe, anche a base di erbe aromatiche. Il bar è il posto giusto per i tuoi aperitivi in compagnia degli amici, o per gustare ricchi taglieri di salumi tipici. Vieni a trovarci all'Albergo Ristorante Noveis e scopri la varietà della nostra offerta!