Il Ristorante Da Beppino S.n.c. di Ballardin Diego & C. si trova a Schio (VI), alle pendici del monte Summano, all'interno di un villa risalente al XVIII secolo. Lo Chef Claudio Ballardin unisce territorialità e stagionalità, utilizza prodotti locali di alta qualità e propone ai suoi ospiti numerosi piatti tipici vicentini al fine di far riscoprire le tradizioni della sua regione.

Tra le tante specialità, si segnala il baccalà alla vicentina con polenta di mais Marano, la sopressa vicentina con pan biscotto, la trippa alla parmigiana, i bigoli al sugo d?anitra ed i bolliti misti. La cantina del Ristorante Da Beppino S.n.c. propone, inoltre, pregiati vini di origine controllata e garantita, disponibili anche a calice.

• Ristorante Da Beppino S.n.c. di Ballardin Diego & C.
• piatti tipici vicentini
• cantina
• piatti della tradizione vicentina
• baccalà
• bollito
• vini vicentini
• prodotti del territorio
• cene a tema