Il Ristorante Pizzeria Braceria "Da Silvano" a Francavilla al Mare, in provincia di Chieti, è il punto di ritrovo ideale per tutti gli amanti della cucina tradizionale e casereccia.

Il menù proposto dallo Chef Silvano Pinti riesce a coniugare perfettamente piatti a base di carne e su richiesta anche di pesce. Ogni piatto nasce da una attenta selezione delle materie prime offerte dal territorio, quindi a kilometro zero, ed il risultato è una cucina semplice ma raffinata in grado di porsi come ponte tra le antiche ricette delle tradizione ed i nuovi metodi di preparazione.

Anche nella selezione dei vini è stata posta la massima cura per proporre le migliori cantine ed etichette del territorio abruzzese come ad esempio Masseria Nati, La Cascina del Colle e Zaccagnini.

Le semplici pizze possono diventare dei vari piatti di alta cucina. La selezione delle farine, la lievitazione naturale dell'impasto e la cottura nel forno a legna permettono di ottenere una pizza dal sapore unico. Nel Ristorante Pizzeria Da Silvano è possibile gustare le classiche pizze (marinara, capricciosa, quattro stagioni, etc...) e le pizze create dalla fantasia dello Chef Silvano Pinti : montanara, cif e ciaf e bonita con fantasia di pesce.

Il Ristorante Pizzeria Da Silvano a Francavilla al Mare è in grado di offrire ai propri ospiti una vera e proprio "Carta delle Birre", composta da una attenta selezione delle migliori birre tedesche ed artigianali.

Lo Chef Silvano Pinti mette a disposizione la sua esperienza in occasione di cerimone, banchetti, ricevimenti, meeting, cene aziendali e feste per bambini con animazione.

Dall'antipasto al dolce, tutto è magico al Ristorante Pizzeria Da Silvano a Francavilla al Mare in Viale Alcione.