Il Caseificio Sociale Valtidone Soc. Coop. A.r.l. è un'azienda casearia di Borgonovo Val Tidone in provincia di Piacenza. Il latte appena munto viene portato in sede e in ventiquattro ore viene lavorato per produrre forme di Grana Padano. In quattro grandi capannoni vengono svolte le fasi di salatura, stagionatura e confezionamento.

Vengono anche realizzati altri prodotti come ricotte fresche e burro. Tra i formaggi proposti invece ci sono l'auricchio, l'asiago, la scamorza, il caprino ed il pecorino. Presso l'azienda è presente uno spaccio per acquistare direttamente in sede le specialità casearie proposte.

• Caseificio Sociale Valtidone Soc. Coop. A.r.l.
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