Il Tartufaro a Valtopina (PG) | Albergo In Umbria, Ristorante Cucina Tradizionale Umbra, Specialità A Base Di Tartufo | Overplace

Il Tartufaro

Indirizzo: Località Balciano - 06030 Valtopina Perugia - Umbria

Lo sapevi che

Nel cuore della verde Umbria, nella terra di San Francesco, in un panorama di incantevole bellezza, sorge l’Albergo Ristorante il Tartufaro.

Per un soggiorno all’insegna del relax e della buona cucina, il Tartufaro è il luogo ideale. Offriamo, infatti, una calda e cordiale ospitalità in 12 camere, arredate con gusto e sobrietà, da cui è possibile ammirare l'incantevole paesaggio del Monte Subasio. Le stanze sono dotate di tutti i comfort: telefono, TV, frigo bar, riscaldamento autonomo e cassaforte. Inoltre, nei mesi estivi, i nostri ospiti possono usufruire della piscina esterna in perfetta armonia con l'ambiente e la natura incontaminata.

All'interno della nostra struttura è presente il ristorante: noi ti portiamo in un viaggio nei sapori genuini della tradizione, alla scoperta di una cucina di qualità, fatta di ingredienti freschi e autentici.

Per iniziare ti proponiamo un vasto assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra zona; bruschette, salumi, affettati e formaggi locali. Re della casa, il tartufo, meraviglioso prodotto del sottobosco dell'Appennino Centrale, cucinato "alla nostra maniera", con passione e maestria. I nostri primi sapranno conquistare anche i palati più difficili: da noi, infatti, troverai piatti tipici della tradizione umbra e contadina; pasta fresca rigorosamente fatta in casa, a base di funghi porcini e tartufo o servita con i nostri sughi d'oca, di cinghiale e di lepre.

A seguire, non manca la carne: cotta sulla brace del camino a legna, renderà i tuoi secondi piatti una scoperta unica. L'ultima tentazione del Tartufaro? I dolci della casa, sfiziosi e gustosi, preparati secondo ricette tradizionali e impreziositi dal nostro gusto e dal nostro estro.

Nei mesi estivi, inoltre, è possibile mangiare all'aperto, immersi nel verde e allietati dalla musica del piano bar.

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