Nel cuore della verde Umbria, nella terra di San Francesco, in un panorama di incantevole bellezza, sorge l’Albergo Ristorante il Tartufaro.

Per un soggiorno all’insegna del relax e della buona cucina, il Tartufaro è il luogo ideale. Offriamo, infatti, una calda e cordiale ospitalità in 12 camere, arredate con gusto e sobrietà, da cui è possibile ammirare l'incantevole paesaggio del Monte Subasio. Le stanze sono dotate di tutti i comfort: telefono, TV, frigo bar, riscaldamento autonomo e cassaforte. Inoltre, nei mesi estivi, i nostri ospiti possono usufruire della piscina esterna in perfetta armonia con l'ambiente e la natura incontaminata.

All'interno della nostra struttura è presente il ristorante: noi ti portiamo in un viaggio nei sapori genuini della tradizione, alla scoperta di una cucina di qualità, fatta di ingredienti freschi e autentici.

Per iniziare ti proponiamo un vasto assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra zona; bruschette, salumi, affettati e formaggi locali. Re della casa, il tartufo, meraviglioso prodotto del sottobosco dell'Appennino Centrale, cucinato "alla nostra maniera", con passione e maestria. I nostri primi sapranno conquistare anche i palati più difficili: da noi, infatti, troverai piatti tipici della tradizione umbra e contadina; pasta fresca rigorosamente fatta in casa, a base di funghi porcini e tartufo o servita con i nostri sughi d'oca, di cinghiale e di lepre.

A seguire, non manca la carne: cotta sulla brace del camino a legna, renderà i tuoi secondi piatti una scoperta unica. L'ultima tentazione del Tartufaro? I dolci della casa, sfiziosi e gustosi, preparati secondo ricette tradizionali e impreziositi dal nostro gusto e dal nostro estro.

Nei mesi estivi, inoltre, è possibile mangiare all'aperto, immersi nel verde e allietati dalla musica del piano bar.