Ristorante la capannaccia

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Ristorante la capannaccia - Recensioni - Torricella in Sabina

Categorie: Ristoranti

Indirizzo: V. Salaria Vecchia 49 - 02030 Torricella in Sabina Rieti - Lazio

Lo sapevi che

La Capannaccia è un ristorante situato a Rieti che vi offre il meglio della tradizione culinaria locale, arricchite da un pizzico di fantasia ed estro dei nostri chef. Nato nel 1934 il nostro ristorante non è solo un semplice locale ma una tradizione culinaria che si tramanda da generazione in generazione grazie alla passione della famiglia che lo gestisce. Gli attuali proprietari, infatti, sono i pronipoti dei primi gestori de La Capannaccia. Il calore della gestione familiare vi farà subito sentire a vostro agio per gustare al meglio le specialità de La Campanaccia, fatte di ricette caserecce ancorate ai sapori ed odori del nostro territorio.

Situato nel meraviglioso e naturale contesto delleverdi colline dell'Alta Sabina, La Campanaccia si propone come portatore degli antichi sapori genuini delle ricette di un tempo, quando la cucina era ancora una forma di amore che veniva trasmessa dalle nostre nonne e mamme. Il locale è caratterizzato da un arredamento semplice, dagli elementi rustici come il camino con il braciere a vista per la preparazione di deliziosi tagli di carne arrostiti.

Tutto il meglio della nostra terra, viene portato e trasformato sulla vostra tavola in esperienze di gusto che esalteranno i vostri sensi. Affettati, formaggi e sottaceti, fritti misti, verdure grigliate e bruschette al pomodoro, tartufi e funghi, primi piatti con paste fresche come pappardelle, stringozzi, gnocchi e fettuccine ai porcini, tartufo, ragù e salse varie vi porteranno in un nuovo mondo di sapori. E per i secondi non potete non assaporare il Pollo alla Creta preparato solo su ordinazione.

Dolci e sughi fatti in casa vi aspettano insieme alla nostra pizza: croccante, fragrante e leggera da digerire, l'ideale per fare felici grandi e piccini. Vi aspettiamo...


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