La Norcineria Cagnizzi è un'azienda specializzata nella produzione di salumi artigianali e in particolare dei salumi tipici laziali. La nostra attività si svolge a Moricone, comune dalle antiche tradizioni agricole in provincia di Roma.
Bontà e qualità sono obiettivi dai quali non possiamo mai prescindere. Lavoriamo con passione e amore e ci teniamo a offrire ai nostri clienti prodotti realizzati con la massima cura.
La nostra norcineria produce prosciutti e salami che si distinguono per la loro compattezza e la loro sapidità.

Siamo anche specializzati nella produzione di porchetta artigianale, preparata accuratamente e cotta con le migliori spezie.
Per i tuoi affettati scegli la Norcineria Cagnizzi: potrai offrire ai tuoi ospiti sfiziose specialità di salumi laziali, che spaziano dalle mortadelline affumicate al prosciutto di cinghiale, passando per altre amenità gastronomiche che solo la nostra terra sa offrire.

Riscopri il sapore della vera amatriciana acquistando da noi il guanciale, ingrediente indispensabile per la realizzazione di questa tipica ricetta laziale.

La Norcineria Cagnizzi adotta un sistema produttivo che rispetta al 100% le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. I nostri salumi si distinguono per l'elevato tasso qualitativo delle carni che selezioniamo e che trattiamo senza l'aggiunta di sostanze nocive o dannose per l'organismo. Il risultato finale è un prodotto che abbina splendidamente qualità e gusto, genuinità e prelibatezza.

Prova anche tu l’indescrivibile sapore dei nostri salumi: sprofonda in un'estasi di gusto che ti farà dimenticare tutto il resto. Con i salumi della Norcineria Cagnizzi, si sa, una fetta tira l’altra!