Osteria del cavolo - Menu - Monza
Categorie: Ristoranti
Fascia di prezzo:
Indirizzo: Vicolo dei Molini 11 - 20900 Monza (Monza-Brianza) - Lombardia
Tel. 039322060
Oggi siamo aperti
12:15 - 15:00 | 19:45 - 23:00
Indice di gradimento:
---


Recensito da 587 utenti
Condividi la tua esperienza!
La valutazione attuale, basata su 852 voti, è: Ottimo!
Scarsa
Normale
Buona
Ottima
Eccellente
Lo sapevi che
Nella bella e millenaria Monza, ricca di gioielli storici ed artistici, si trova l'Osteria del Cavolo, uno dei più fulgidi esempi di ristorante-boutique, in cui l'importanza dell'esperienza del gusto è pari a quella dell'esperienza degli occhi. Rimarrete subito affascianti dall'allestimento del locale, disposto su due piani, con una bellissima scala in ferro battuto che fa da tramite, i soffitti a travi di legno a vista, i colori tenui e pastello, il mobilio ricercato, le bianche finestre stile inglese: un ambiente delicato, raffinato e allo stesso tempo fresco, familiare, raccolto.
La nostra cucina è fatta anch'essa di dettagli raffinati, tradizionali, familiari, freschi: materie prime di assoluta eccellenza declinate sapientemente in piatti che sanno di altri tempi, ma che hanno una struttura ben ragionata, quindi tradizione lombarda, prima di tutto, ma non solo. Da non perdere il Tagliere di salumi lombardi e 'sciatt' della Valtellina caldi, oppure i Tomini della Valsassina grigliati, i Pizzoccheri rigorosamente fatti a mano, e i risotti, primo su tutti il Risotto alla Monzese con le cosce di quaglia arrostite; fra i secondi citiamo il Filetto di manzo padellato al Nebbiolo con patate steccate alla pancetta mantovana.
Non manca, ovviamente, una preziosa selezione di formaggi lombardi e toscani abbinati a miele e confetture e una sontuosa selezione di vini, oltre 120 etichette nazionali ed internazionali, gestite magistralmente dal nostro sommelier Emiliano Genoncelli. L'Osteria del Cavolo vi aspetta, anche a pranzo.
Menù Degustazione Inverno 2025
Menù del Mezzogiorno (dal lunedì al venerdì)
| Descrizione: | Risotto alla zucca mantecato al Casera della Valtellina e petali di mandorle tostai |
| Descrizione: | Pappardelle al ragu' di cinghiale con scaglie di grana padano |
| Descrizione: | Maccheroncini al sugo di polpo con olive taggiasche e capperi |
| Descrizione: | Minestrone di verdure di stagione alla milanese con riso Carnaroli e crostini dorati |
| Descrizione: | Trippa stufata con fagioli bianchi e crostini di polenta grigliata |
| Descrizione: | Morbidelle di carni bianche al pomodoro e basilico con riso basmati in cagnone Trancio di tonno scottato in panatura croccante al sesamo con broccoletti |
| Descrizione: | Trancetti di baccala' fritti in pastella leggera con fagiolini all'agro |
| Descrizione: | Panzerotti di pasta sfoglia ripieni alle verdure e scamorza affumicata con insalata mista |
| Descrizione: | Prosciutto crudo,funghi porcini, patate bollite e casera |
| Descrizione: | Code di gamberi al vapore, mais, finocchi e pomodorini |
| Descrizione: | Carciofi freschi cavolo cappuccio, pecorino toscano e scaglie di mandorle tostate |
Vini
| Descrizione: | 100% Pinot Nero |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Lagrein |
€ 24.00
| Descrizione: | 100% Nebbiolo Chiavennasca (Appassimento) - 20 mesi in Barrique |
€ 41.00
| Descrizione: | 100% Nebbiolo Chiavennasca - 20 mesi in Barrique |
€ 28.00
| Descrizione: | 100% Nebbiolo Chiavennasca - 24 mesi in Barrique |
€ 37.00
| Descrizione: | Nebbiolo Chiavennasca, Prugnola, Pinot Nero - 18 mesi in Botte |
€ 29.00
| Descrizione: | Nebbiolo Chiavennasca, Prugnola, Rossola - 18 mesi in Botte |
€ 26.00
| Descrizione: | Nebbiolo Chiavennasca, Merlot - 18 mesi in Botte |
€ 17.00
| Descrizione: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Barbera - 16 mesi in botte |
€ 28.00
| Descrizione: | 100% Croatina |
€ 16.00
| Descrizione: | 100% Croatina |
€ 24.00
| Descrizione: | 100% Barbera |
€ 21.00
| Descrizione: | 100% Nebbiolo - 24 mesi in Botte e Barrique |
€ 66.00
| Descrizione: | 100% Nebbiolo - 12 mesi in Botte |
€ 53.00
| Descrizione: | 100% Nebbiolo - 12 mesi in Barrique |
€ 37.00
| Descrizione: | 100% Barbera - 8 mesi in Barrique |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Barbera (Leggermente frizzante) |
€ 26.00
| Descrizione: | 100% Barbera |
€ 24.00
| Descrizione: | 100% Dolcetto |
€ 26.00
| Descrizione: | 100% Dolcetto |
€ 24.00
| Descrizione: | 100% Pinot Nero - 12 mesi in Botte e Barrique |
€ 36.00
| Descrizione: | 100% Pinot Nero - 12 mesi in Botte e Barrique |
€ 36.00
| Descrizione: | 100% Cabernet Sauvignon - 16 mesi in Barrique |
€ 31.00
| Descrizione: | 65% Corvina, 35% Rondinella |
€ 24.00
| Descrizione: | 70% Corvina, 30% Rondinella - 15 mesi in Botte e Barrique |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Merlot |
€ 12.00
| Descrizione: | 100% Merlot |
€ 20.00
| Descrizione: | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
€ 23.00
| Descrizione: | 50% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella - 2 anni in Barrique |
€ 68.00
| Descrizione: | 85% Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc - 24 mesi in Barrique |
€ 360.00
| Descrizione: | 56%Cabernet Sauvignon, 27%Merlot, 10%Cabernet Franc, 7%Petit Verdot - 18 mesi in Barrique |
€ 340.00
| Descrizione: | 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc - 12 mesi in Barrique |
€ 147.00
| Descrizione: | 100% Sangiovese - 12 mesi in Botte |
€ 54.00
| Descrizione: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - 7 mesi in Barrique |
€ 40.00
| Descrizione: | 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot - 12 mesi in Botte |
€ 31.00
| Descrizione: | 100% Sangiovese - 6 mesi in Botte |
€ 29.00
| Descrizione: | 85% Sangiovese, 15% ciliegiolo, Syrah, Alicante - 12 mesi in Barrique |
€ 33.00
| Descrizione: | 90% Sangiovese, 10% Merlot - 6 mesi in Botte |
€ 16.00
| Descrizione: | Cannonau, Carignano, Bovale sardo, Malvasia nera - 24 mesi in Barrique |
€ 81.00
| Descrizione: | 100% Cannonau - 9 mesi in barrique |
€ 28.00
| Descrizione: | 100% Sirah - 12 mesi in Barrique |
€ 35.00
| Descrizione: | 100% Nerello Mascalese - 8 mesi in Botte |
€ 33.00
| Descrizione: | 100% Nero d'Avola |
€ 25.00
| Descrizione: | 100% Primitivo - Appassimento in pianta |
€ 25.00
| Descrizione: | 100% Negroamaro - 3 mesi in Barrique |
€ 25.00
| Descrizione: | 100% Aglianico - 12 mesi in Botte e Barrique |
€ 42.00
| Descrizione: | 100% Aglianico - 6 mesi in Botte |
€ 28.00
| Descrizione: | 100% Montepulciano |
€ 25.00
| Descrizione: | 100% Vespaiola |
€ 51.00
| Descrizione: | Sauvignon Blanc e Semilton |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Zibibbo |
€ 42.00
| Descrizione: | Barolo e China |
€ 41.00
| Descrizione: | Malvasia, Corinto Nero |
€ 39.00
| Descrizione: | 100% Moscato |
€ 23.00
| Descrizione: | 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah - **Tenuta Guado al Tasso |
€ 28.00
| Descrizione: | Chardonnay, Pinot Nero |
€ 34.00
| Descrizione: | Vermentino |
€ 28.00
| Descrizione: | 100% Caricante |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Catarratto |
€ 27.00
| Descrizione: | cl. 375 - Catarratto, Sauvignon Blanc, Grillo |
€ 13.00
| Descrizione: | 100% Greco |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Greco |
€ 26.00
| Descrizione: | 100% Pecorino |
€ 26.00
| Descrizione: | 100% Vermentino - **Tenuta Guado al Tasso |
€ 30.00
| Descrizione: | 1/2 lt. - Veredicchio 100% (Caraffa) |
€ 11.00
| Descrizione: | 1 lt. - Veredicchio 100% (Caraffa) |
€ 19.00
| Descrizione: | 100% Vermentino |
€ 28.00
| Descrizione: | Garganega, Sauvignon Blanc, Chardonnay |
€ 28.00
| Descrizione: | 100%Vespaiola |
€ 26.00
| Descrizione: | 100% Ribolla Gialla |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Sauvignon Blanc |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Pinot Grigio |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Chardonnay |
€ 29.00
| Descrizione: | 100% Gewurztraminer |
€ 27.00
| Descrizione: | Pinot Bianco, Chardonnay |
€ 25.00
| Descrizione: | 100% Turbiana |
€ 28.00
| Descrizione: | 100% Pinot Nero - cl. 375 |
€ 12.00
| Descrizione: | 100% Pinot Nero |
€ 20.00
| Descrizione: | 100% Arneis |
€ 25.00
| Descrizione: | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
€ 33.00
| Descrizione: | 100% Chardonnay - 2 mesi botte - 24 mesi sui lieviti |
€ 37.00
| Descrizione: | 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 15% Pinot Bianco |
€ 49.00
| Descrizione: | 30% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier - 36 mesi sui lieviti |
€ 54.00
| Descrizione: | 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier - 36 mesi sui lieviti |
€ 58.00
| Descrizione: | 100% Chardonnay - Min. 8 anni sui lieviti |
€ 65.00
MENU' INVERNO 2025
| Descrizione: | Sformatino di broccoletti su fonduta di taleggio della Valsassina e luganega monzese abbrustolita |
€ 16.00
| Descrizione: | Capasanta scottata ai pistacchi su crema di piselli con cialda di grana padano |
€ 16.00
| Descrizione: | Tomino della Valsassina grigliato su corona di songino,nocciole e uvetta sultanina con aceto di lamponi |
€ 16.00
| Descrizione: | Fagottini di manzo scottati al sesamo con gorgonzola ed erba cipollina su chips di polenta gialla e olio del Garda al rosmarino |
€ 16.50
| Descrizione: | Tagliere di salumi lombardi e “sciatt” della Valtellina caldi |
€ 17.50
| Descrizione: | La pasta e fagioli: zuppa casereccia di fagioli borlotti e pasta all'uovo con salsa di formaggella della Valamonca e pancetta croccante |
€ 16.00
| Descrizione: | Tagliatelle all'uovo e farina integrale con sugo di fassona,ricotta nostrana e timo |
€ 16.00
| Descrizione: | Pizzoccheri tradizionali valtellinesi fatti in casa |
€ 17.50
| Descrizione: | Gnocchi di zucca mantovana e patate con crema di burrata, fave e guanciale croccante |
€ 17.00
| Descrizione: | Trofie con code di gamberi, pesto di capperi di Pantelleria, rcotta pecorina e pinoli tostati |
€ 17.50
| Descrizione: | Risotto con cuori di carciofi su polvere di liquirizia mantecato al pecorino senese |
€ 17.50
| Descrizione: | Filetto di maialino in crosta di nocciole su crema di carote e zenzero con tortino di patate viola al gorgonzola dolce |
€ 25.00
| Descrizione: | Tagliata di angus argentino in panatura di fiocchi di mais con funghi porcini padellati all'aglio e prezzemolo |
€ 26.00
| Descrizione: | Filetto d'orata su passatina di pomodori datterini con carciofi brasati e petali di mandorle |
€ 26.00
| Descrizione: | Filetto di vitella cotto a lunga cottura su crema di burrata,tartufo nero e tris di cavoli all'olio del Garda |
€ 27.00
| Descrizione: | Filetto di manzo bavarese bardato al guanciale e grigliato su crema di mela cotogna e coste brasate |
€ 27.00
| Descrizione: | Petto d’anatra in casseruola all’uva nera su purè di fagioli cannellini e pepe nero |
€ 26.50
| Descrizione: | Coscia di coniglio cotta a bassa temperatura alle prugne con muffin di zucca e casera |
€ 26.00
| Descrizione: | Fiorentina di scottona bavarese con patate arrostite al rosmarino Min.800 gr. |
€ 6.50 / etto
| Descrizione: | Cassoeula classica (cavolo,verze,cotenna,costine verzini) con polenta gialla |
€ 26.00
| Descrizione: | Ossobuco di vitello stufato con risotto alla milanese |
€ 28.00
| Descrizione: | Trancio di ricciola scottata su fregola alle verdure invernali ed emulsione all'arancia |
€ 27.50
| Descrizione: | Insalata con mele, speck, formagella stagionata della Valcamonica e noci |
€ 17.00
| Descrizione: | Insalata con bresaola della Valtellina, trevisana e petali di parmigiano |
€ 17.00
| Descrizione: | Insalata con prosciutto di Parma, funghi porcini trifolati e montasio giovane |
€ 17.00
| Descrizione: | Pecorini freschi e stagionati della tradizione toscana serviti con confettura di fichi al rhum e miele di castagno |
€ 16.50
| Descrizione: | Formaggi della tradizione lombarda serviti con confettura di albicocche al maraschino e miele di castagno |
€ 17.50
Recensioni
4,7
5587 Recensioni
5 stelle
(423)
4 stelle
(153)
3 stelle
(11)
2 stelle
(0)
1 stella
(0)
Scrivi un commento!
Ti sei trovato bene o hai qualche consiglio? Lascia una recensione e condividi il tuo punto di vista su questa attività con gli altri utenti Overplace.
Contatta
Scrivi a Osteria Del Cavolo per richiedere qualunque informazione, per un preventivo o per inviargli il tuo curriculum.
Orari e servizi
| Lunedì | 12:15 - 15:00 / 19:45 - 23:00 |
| Martedì | Chiuso |
| Mercoledì | 12:15 - 15:00 / 19:45 - 23:00 |
| Giovedì | 12:15 - 15:00 / 19:45 - 23:00 |
| Venerdì | 12:15 - 15:00 / 19:45 - 23:00 |
| Sabato | 12:15 - 15:00 / 19:45 - 23:00 |
| Domenica | 12:15 - 15:00 |
Pagamenti Accettati
Contante, Bancomat, Visa, American Express, Mastercard
Servizi
Aria Condizionata, Wifi,
Servizi e marchi
- Osteria del Cavolo
- Osteria Monza
- Enoteca Monza
- Ristorante Monza
- Locanda Monza
- Trattoria Monza
Chiavi di ricerca
Mappa
Condividi su