Coppo

Coppo - Recensioni - Canelli

Fascia di prezzo: €€

Indirizzo: Via Alba 68 - 14053 Canelli (Asti)

Tel. 0141823146

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Lo sapevi che

Coppo è un'azienda a conduzione familiare che si occupa della produzione di spumanti dolci di qualità nel territorio piemontese. La storia del vino si intreccia con quella della famiglia Coppo e con la cronaca cittadina di Canelli, già rinomata capitale del moscato e terra ricca di Barbera.

La nostra tradizione di vinaioli comincia nei primi del novecento con gli spumanti dolci made in Italy, per poi allargare la produzione ai vini brut a base pinot e sfidare i grandi vini rossi del Monferrato e di Langa. L’azienda conquista notorietà in tutto il territorio locale e oltre i confini nazionali. A testimonianza di questo fatto, c'è l'elegante casa di famiglia nel centro della città di Canelli.

Canelli è un centro noto per il buon moscato, ma grazie alla famiglia Coppo anche il Barbera è un nettare che conquista consensi ed apprezzamenti. Per chi non lo sapesse, le colline che circondano Canelli sono dense di vigne da secoli e i 56 ettari che la famiglia Coppo possiede o conduce sono tutti all'interno di questa zona se si escludono il Nebbiolo e il Gavi, che sembrano lontano pur distando pochi chilometri. La nostra azienda e famiglia ha un antico motto che intende rispettare e portare avanti nel corso dei secoli: "Un vino viene prodotto perché è patrimonio della storia della gente del luogo e della tradizione di famiglia". Con questa filosofia la nostra famiglia ha portato in alto la qualità del vino prodotto in sede che si fa riconoscere per sapore ed aroma inconfondibile. Vieni ad assaggiarci...

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