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Ristorante le maschere enoteca - Barberino di Mugello

Categorie: Ristoranti

Indirizzo: Via Nazionale 70 - 50031 Barberino di Mugello Firenze - Toscana

Lo sapevi che

Il Ristorante Le Maschere è rinomato per la propria offerta gastronomica e per i suoi vini pregiati. Il nostro ristorante a Barberino di Mugello si trova in posizione panoramica, con affaccio sui colli toscani e sulle acque turchesi del Lago di Bilancino. Siamo proprio nel cuore del Mugello, dove resistono i sapori antichi e la grandi tradizioni della cucina tipica toscana. Il locale è ubicato all’interno di una casa colonica completamente restaurata.

L’ambiente si caratterizza per gli elementi tipici di queste costruzioni, caratterizzate da travi di legno e archi con mattoni a vista, mentre il pavimento è il classico cotto toscano. Durante la bella stagione è possibile accomodarsi in veranda. Nel nostro locale serviamo rigorosamente piatti di stagione: nel corso dell’anno, quindi, il menu subirà delle variazioni che ti consentiranno di trovare sempre qualcosa di nuovo o di riscoprire qualche sapore del passato che non ricordi più.

Sono molteplici le prelibatezze stagionali per le quali il nostro ristorante a Barberino di Mugello è famoso. Tra queste spiccano i piatti di cacciagione e la carne alla griglia, ma anche le specialità al tartufo e ai funghi porcini o prugnoli. Il nostro chef e sommelier, Marco Ranucci, sarà lieto di guidarti nella scelta del menu tradizionale. Potrai cominciare la tua degustazione con un piatto di affettati, oppure con la deliziosa frittatina con il tartufo. Per primo potrai ordinare i tortelli di patate al ragù, le tagliatelle ai funghi, la zuppa di farro e molto altro ancora.

Veniamo ora ai secondi, che dalla cacciagione alla fiorentina rappresentano l’anima della cucina di terra toscana, accompagnati da contorni di stagione. Per finire, non mancano deliziosi dolci. Presentiamo una selezione di vini ampia e interessante che potrà essere protagonista della tua degustazione.

Vieni a trovarci al Ristorante Le Maschere. Prenota subito il tuo appuntamento con il gusto.

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