La Nuova Città Imperiale è il luogo ideale, a Firenze, per conoscere la millenaria cultura cinese attraverso la sua cucina. Le ricette antichissime si fondano sulla filosofia del Tao, che armonizza forze opposte attraverso il gusto, il benessere del corpo e il piacere della compagnia. Il pasto quindi è un momento di profonda esperienza spirituale e soddisfa l'anima, oltre che il corpo.

Appena entrati nel locale sarete colti da una ventata d'Oriente con ambienti e decori raffinati in perfetto stile orientale ed un'ospitalità che non ritroverete in nessun altro luogo. E nei vostri piatti ritroverete colori ed odori della Cina, con esempio che ripropongono la vera cucina mandarina oltre a richiami alla cucina imperiale a base di specialità di carne come la succulenta anatra alla Pechinese e di frutti di mare con fragranze delicatissime. Gli ingredienti sono accuratamente selezionati, sono studiati con precisione il loro abbinamento, i tempi e il metodo di cottura, la temperatura del cibo servito.

Non potete perdere occasione di gustare il tradizionale riso alla cantonese e gli spaghetti alla piastra. Le nostre specialità vi sorprenderanno con sapori nuovi ed abbinamenti così unici e diversi dalla tipica e tradizionale cucina mediterranea. Deliziose e succulenti carni cotte e condite in agrodolce vi introdurranno nell'universo culinario orientale con il nostro menu che suggerisce altre ricette sfiziose della tradizione asiatica. La Nuova Città Imperiale vi aspetta.