Il Ristorante Gourmet è uno dei posti più esclusivi di Montecatini che vi offre deliziosi piatti presentati al livello degli chef stellati e premiati da critica e pubblico. Il nostro ristorante è incastonato nel cuore della città e si sviluppa su due sale interne ed una graziosa veranda che può essere utilizzata per delle simpatiche cene durante il periodo estivo.

L'arredamento del locale è caratterizzato da un arredamento elegante ma allo stesso tempo richiamante allo stile moderno-chic. Il nostro cavallo di battaglia è la cucina di piatti a base di pesce di mare come: gli gnocchi ripieni scorfano in vellutata di pesce al profumo di timo, il rombo in salsa di crostacei e scorza d’arancia, aragosta alla catalana, per non parlare dell’insuperabile crudo (ostriche, tartufi, scampi, gamberi imperiali, tonno, ecc.).

L'alta preparazione dei nostri chef in cucina ci permette di deliziarvi con delle gustose proposte di terra come funghi, tartufo bianco e la tradizionale fiorentina. I dolci sono preparati in casa con grande varietà: soufflé al Grand Marnier con crema e cioccolato, il flan al cioccolato in salsa di menta e gelato, créme bruleè e tante altre golosità solo per voi. La nostra atmosfera si concilia perfettamente con una serata romantica grazie a luci provenienti dalla penombra e graziosi ambienti da condividere con il vostro/a partner ed un calice dei vini appartenenti alle migliori etichette e cantine nazionali ed internazionali.

Venite a scoprire la bontà dei nostri piatti e verrete catturati da un'atmosfera unica nel suo genere a Montecatini.

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