La Trattoria Degli Umbri si trova ad Assisi e sorge all’interno di un palazzo molto antico, situato nella Piazza del Comune, in pieno centro storico. Il locale è un ristorante di cucina tipica umbra e può ospitare al suo interno una quarantina di persone. Durante la bella stagione, si arricchisce di altri dieci posti all’aperto allestiti in uno splendido dehor.

L’ambiente del locale è caratterizzato da un arredamento semplice ma ricco di comfort, per offrire a ogni cliente la possibilità di sentirsi come a casa. L’accoglienza che troverai è sempre calorosa e cordiale: lo staff, professionale ed attento, sarà sempre a tua disposizione per venire incontro alle tue esigenze.

Proponiamo la cucina tipica umbra perché amiamo la tradizione gastronomica del territorio, e tendiamo a recuperare anche piatti che appartengono al passato, per farti conoscere il loro sapore unico. La pasta è sempre fresca e condita con i migliori sughi tradizionali. Inoltre, particolare attenzione è riservata alle squisite specialità al tartufo, che costituiscono da sempre un nostro cavallo di battaglia.

Nel menu, che varia stagionalmente, sono inserite portate a base di carne, ma anche piatti vegetariani preparati con verdure fresche. Ti proponiamo anche un menu del giorno, preparato con gli ingredienti di migliore qualità reperiti sul mercato.

Per concludere in bellezza il tuo pasto, non c'è niente di meglio di un dolce sfizioso e di un ottimo vino. La selezione dei dolci che ti proponiamo è molto raffinata: tra questi spicca la rocciata, la cui ricetta risale al Medioevo. I vini sono di origine locale, sia quelli sfusi che quelli in bottiglia.

Vieni anche tu alla Trattoria Degli Umbri nel centro storico di Assisi, dove potrai assaporare le bontà tipiche del territori e godere della nostra simpatica ospitalità. Il locale è sempre pronto ad accoglierti per invitarti in un viaggio tra i sapori antichi, che non smettono mai di sorprendere e di soddisfare tutti i nostri clienti.