La cantina di spello

La cantina di spello - Recensioni - Spello

Indirizzo: Via Cavour 2 - 06038 Spello Perugia - Umbria

Lo sapevi che

La Cantina di Spello è un meraviglioso ristorante, rinomato per le delizie che offre alla clientela: da noi la cucina è stagionale, le ricette gustose e il servizio sempre all'altezza delle esigenze di ogni ospite. Anche una divertente cena con gli amici o in famiglia, diventa una vera e propria esperienza di degustazione.

Situato nell'omonima cittadina di Spello, in provincia di Perugia, il nostro locale è il luogo ideale per assaporare i piatti tradizionali umbri. Abbiamo creato un ambiente confortevole e intimo, dove potrai cenare alla romantica luce di una candela. Lo stile informale che caratterizza gli arredi, ma che si inserisce alla perfezione in un contesto classico, propone un contrasto molto ben riuscito e sicuramente affascinante.

La cucina è diretta da nomi importanti quali gli chef Valeriano Federici e Fusto Benedetti, artefici di una proposta raffinata e allo stesso tempo genuina. La passione per l'arte culinaria è visibile in ogni fase, dalla scelta accurata di tutti gli ingredienti alla preparazione, fino alla cura di ogni minimo dettaglio.

La pasta fatta a mano e gli gnocchi di patate rosse di Colfiorito sono tra le specialità del menu, senza per questo dimenticare i piatti a base di tartufo, di carne chianina, oppure l'insalata di rapunzoli. Per completare l'offerta, non potevano mancare i vini: abbiamo circa una cinquantina di etichette, tra cui spiccano i vini di Montefalco e il Sagrantino.

La Cantina di Spello è anche una norcineria, dove potrai acquistare i prodotti tipici umbri, confetture e grappe della casa. Infine, effettuiamo la vendita di ceramica artigianale umbra. Vieni a trovarci: La Cantina di Spello è il posto giusto per trascorrere una piacevole serata, all'insegna del gusto e della tranquillità.

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