Il Ristorarte Zibù ha sede in uno degli antichi edifici della cittadina di Umbertide, in provincia di Perugia. Da convento a ristorante: una lunga storia che comincia del 1608 e che continua ancora oggi. L’atmosfera del nostro locale è molto suggestiva: tra le pareti sembra riecheggiare la memoria di coloro che, in questo posto, hanno vissuto momenti indimenticabili.

Il Ristorarte Zibù è stato inaugurato nel giorno in cui si sono svolte le celebrazioni per i 150 anni dell’Unità di Italia. Ci connotiamo da subito, dunque, come un locale che venera e ama la tradizione culinaria italiana, e in particolare la cucina umbra. Ci facciamo portavoce dei sapori della nostra terra, garantendo a tutti i nostri clienti prodotti assolutamente di qualità. Abbiamo stretto un rapporto di partnership con diversi produttori locali e fornitori prestigiosi, affinché sia i vini che i cibi serviti siano assolutamente divini.

Figurano tra le nostre specialità i primi, elaborati con i condimenti della tradizione e decisamente memorabili, perché ti fanno assaporare tutta la genuinità e la bontà che costituiscono il cuore della nostra tradizione gastronomica. Tra i nostri cavalli di battaglia ci sono anche stinco di vitello al forno e specialità alla griglia. Da citare sono infine i nostri ottimi ravioli, con ripieno diverso ad ogni cambio di menù, che avviene all'incirca ogni tre mesi in modo da fornirvi sempre prodotti freschi e di stagione.

Tutte le volte che desideri gustare i piatti tipici della cucina umbra e specialità di carne succulente e cucinate a regola d’arte, vieni al Ristorarte Zibù, dove la buona tavola è uno dei nostri vizi ma anche la nostra più grande virtù! Prenota subito il tuo tavolo in un locale esclusivo, familiare e confortevole che renderà i tuoi momenti indimenticabili.