La catena prosciutteria

La catena prosciutteria - Venezia

Indirizzo: Calle Del Sale 52 - 30174 Venezia Venezia - Veneto

Lo sapevi che

Se sei amante dei salumi, della cucina e del buon vino, l’osteria La Catena Prosciutteria a Venezia è il posto che fa per te.

Il locale è semplice e casereccio, perfetto per una serata intima tra amici. Il punto forte del nostro menù è il prosciutto crudo San Daniele con 20 mesi di stagionatura, dolce e cremoso. Serviamo anche altri tipi di prosciutto tutti di ottima qualità e provenienti da produttori di fiducia.

Il prosciutto è delizioso in sé, ma è ancora più buono se accompagnato da cibi che ne esaltano il sapore, come la famosissima mozzarella di bufala: un matrimonio perfetto. Tra le specialità della casa, inoltre, c’è la squisita porcina, misto di verdure bollite con carne e insaccati: una bontà tipica del Friuli che naturalmente va gustata calda mentre sprigiona tutti i suoi profumi.

Da non perdere il frico friulano, cioè un tortino di patate e formaggio, la mortadella di cinghiale al tartufo e la porchetta di Ariccia. Offriamo poi una scelta di formaggi accompagnati da miele o marmellate di fichi, cipolle, peperoni, zucca, rabarbaro a seconda della stagione.

Insieme ai salumi non possono mancare gli ottimi vini rossi e bianchi della zona. Tra i rossi abbiamo Merlot, Pinot Nero e Cabernet Franc, mentre tra i bianchi Tocai e Sauvignon. Ogni giorno c’è un appuntamento fisso: l’happy hour a buffet libero. Ad un prezzo super conveniente potrai assaggiare tartine, salumi e stuzzichini a volontà! Se poi desideri organizzare un evento, una cena o una festa, il nostro locale ti aspetta.

Passa a trovarci, assaggia le nostre specialità e trascorrerai una serata piacevole da ricordare.

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