Benvenuto al Ristorante Pizzeria Amici Miei
Le nostre origini risalgono al lontano 1970, nella profonda tradizione culinaria Marchigiana. E' stata nonna Rosa a dare vita a tutto questo, successivamente gestito con amore dalle figlie Carla e Raimonda; oggi rinnovato dal nipote Luca riuscito nell'intento di coniugare innovazione e tradizione, arricchendo il menù con nuovi piatti e rinnovando la struttura del ristorante.
Riteniamo che sia proprio questo il nostro punto di forza: riuscire a mantenere le tradizioni trasmesse dalla nonna Rosa, maestra ad esempio della pasta fatta in casa, andando però a rivisitarle in chiave moderna con l’ausilio di chef e personale qualificato.
Scegliendo i nostri menù innovativi e stagionali, in ogni momento dell’anno potrai assaporare piatti curati nei minimi dettagli, realizzati con i migliori ingredienti a Km 0 e le più moderne tecniche di preparazione degli alimenti, da accompagnare ad una delle etichette, che costituiscono la nostra carta vini di qualità. Molti dei nostri piatti si ispirano alla cucina tipica marchigiana, rivisitata in chiave moderna, nel totale rispetto della nostra storia e tradizione culinaria.
Nella nostra pizzeria potrai cogliere l’occasione di assaporare pizze leggere e digeribili create con farina di tipo 1 macinata a pietra, lievito madre e lunga maturazione ed infine cotte in forno a legna. Gusti ed abbinamenti particolari caratterizzano il menu delle “pizze sfiziose”. Potrai gustare la nostra pizza anche d’asporto, così da mangiarla dove preferisci.
Una struttura rinnovata in chiave moderna (con una capienza di 110 coperti di cui 50 nella splendida veranda climatizzata), la vicinanza al centro storico di Urbino (soli 2 km), l'ampio parcheggio disponibile, la passione e l'amore per il nostro lavoro ci hanno reso un punto di riferimento in tutto l'entroterra Urbinate.
Siamo orgogliosi dei risultati ottenuti in questi anni e i sorrisi e le parole di stima dei nostri clienti ripagano l'impegno profuso da tutto lo staff. Siamo lieti di accoglierti per assaporare i nostri piatti, per gustare una pizza cotta nel forno a legna o per divertirti in un ambiente allegro, accogliente ed elegante allo stesso tempo, reso tale dal nostro giovane e motivato personale di sala che rende Amici Miei unico nel suo genere.
